6 、葡萄放到阴凉处，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄密封 ，自酿全部留用；
5 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄装进干净 、自酿室温下保存；
7 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、看瓶内没有气泡产生，
原料 ：新鲜的葡萄 、添加一半糖 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、沥干水分 ，
让葡萄皮 、捞出 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用漏勺分离果肉果皮和种子；8、无水无油的玻璃瓶子里 ，